PROXIMOS CURSOS

"ENSALADAS DE GRAN GOURMET VINAGRETAS Y ADEREZOS, AROMATIZACIÓN DE ACEITE DE OLIVA Y VINAGRES DE FRUTAS Y ESPECIES "

Miercoles 22 DE SEPTIEMBRE 1:00 p.m. a 5:00 p.m. Bs. F. 360

4 Ensaladas Creativas Cada Una Con Una Técnica Distinta e ingredientes distintos en donde les enseño a manejar la fusión de texturas, colores y sabores.
2 Vinagretas.
2 Aderezos



Domingo 3 de Octubre 8:00 A.m. a 1:00 P.m. Bs. F. 360


PASAPALOS CONGELADOS

Tequeños gourmet de queso con agri-ají dulce de parchita
Tequeños andinitos
Tequeños de chocolate y queso
Regalos de almidón y queso
Esferas de carne con parmesano y tomates secos cubiertos de ajonjolí
Nuggets de pollo
Mini Empanaditas capressa

(INCIO DE TALLER INTENSIVO)Domingo 31 de Octubre 8:00 A.m. a 1:00 P.m.


TALLER INTENSIVO "LA ESCUELA DEL PASAPALO"
Duración 2 meses ( 8 clases solo los Domingos)
1:30 P.m. a 5:30 P.m. Valor total Bs. 2.800,00
INSCRIPCIÓN: 700

Y cancelan el resto en 3 cuotas antes de la 4ta. clase La II Escuela del Pasapalo

TALLER INTENSIVO "LA ESCUELA DEL PASAPALO"

LA ESCUELA DEL PASAPALO
TALLER INTENSIVO DE PASAPALOS Descripción:
Pasapalos creativos, exquisitos, presentación espectacular. Un negocio rentable desde su hogar.

EL TALLER COMPRENDE:

1. Explicación paso a paso
2. Material multimedia y didáctico( manual digital, 100 recetas, sugerencias, tips y secretos)
3. Insumos y equipos
4. Manual Básico por clase
5. Degustación por clase
6. Evaluaciones
7. Asignaciones para el hogar
8. Proyecto final donde se evaluara el avance y desarrollo gastronómico y creativo de cada participante a evaluarse por chef del jurado
9. Certificado de asistencia

CONTENIDO:

• Pasapalos clásicos
• Pasapalos Gourmet
• Pasapalos Fríos
• Pasapalos Calientes
• Mousse, Dips y Pates
• Cremas y rellenos
• Decoración de bandejas
• Montaje de estaciones de tapas y bocados
• Detalles decorativos
• Cómo comercializar sus productos
Incluyen: Guía de apoyo, certificado de asistencia y degustación de todo lo realizado en el curso.

Chef Intructora: Inglevis Ramírez.
Lugar: centro comercial los ruices. Nivel 2. Entrada del estacionamiento techado Urb. Los Ruices Av. Principal los Cortijos de Lourdes , Caracas - Venezuela.
Inscripciones: previa reservación de cupo por depósito, transferencia bancaria y luego Reservar el cupo por vía telefónica o correo electrónico
(Cta. Cte banco mercantil. 0105 0026 57 1026378923, titular Inglevis Ramírez C.I 11924235)

Importante: (llevar cámara fotográfica ya que al final del curso se hace montaje de mesa para la presentación, envase con tapa, y lapicero y Obligatorio para entrar al salón el día de clases: llevar la planilla de depósito o constancia de transferencia )

Contacto: 0416-6310835 / 0414-9286330 / mail: quefiesta@hotmail.com/
blog: http://inglevisramirez.blogspot.com/
Twiter: CHEFINGLEVIS
Facebook: http://www.facebook.com/chefinglevis
PIN Blackberry: 31F40361

De no poder asistir al curso cancelado por cualquier inconveniente, le agradecemos notificar por lo menos con dos días de anticipación o hasta el mismo día del curso para proceder al reintegro o cambio para otra fecha según sea su caso. De no ser notificada su inasistencia NO se reintegrará el valor del curso. Dicha notificación puede ser realizada a través de los teléfonos0416-6310835 / 0414-9286330
Inglevis Ramírez
Chef Ejecutiva/Coordinadora de Eventos